IL FIOR FIORE SRL© Via Monferrato, 62 20098 San Giuliano M.se p.i. 09204860150




Bocconcini di filetto di pollo impanati.
Must per buffet, fritture miste, sfizi da servire per l'aperitivo o come snack. Grazie alla pastella con farina di mais mantiene la sua croccantezza anche preparato in forno.
Prodotto ad alto contenuto di servizio, ideale anche per cucine piccole che offrono snack, aperitivi e piccola ristorazione. Sono perfette anche per buffet e aperitivi che necessitano di grandi quantitativi.
Appetitosi bocconcini di verdure da 10 grammi in tre sfiziosi gusti: polpettine verdi con lenticchie e broccoli, polpettine arancio con quinoa e zucca e polpettine gialle con cavolfiore e curcuma.




Bocconcini di melanzane grigliate e scamorza, croccanti in friggitrice ma anche in forno ventilato. Un prodotto perfetto per aperitivi, buffet e per tutte le occasioni in cui servire qualche accompagnamento sfizioso a drink e bibite.
Tutto il gusto dei carciofi, in una croccante pastella con farina di mais: una ricetta che garantisce un'ottima resa di cottura in forno e in friggitrice.
Polpettine proteiche 100% a base vegetale, senza glutine e adatte ad una alimentazione vegana.
Chicken sticks di pollo impanati. Pronti in pochi minuti, ideali in ogni momento della giornata




Alette di pollo arrosto piccanti.
Sottili fette di melanzane in una croccante panatura per un prodotto ricco di servizio e dall'ottima resa in cottura. Si prestano a tantissime occasioni: dagli aperitivi ai buffet.
L’incontro di zucca e carote per un’unione irresistibile che addolcisce il palato e ravviva lo spirito con i colori del sole.
Ricche di gusto, le polpette agli spinaci, con il loro verde brillante, sono una ricetta squisita e preziosa che stuzzica il palato e gli occhi.




Dal gusto originale della rapa rossa - dal tipico color porpora - nascono queste sfiziose polpette: un sapore equilibrato che ti conquista ad ogni assaggio.
Friabile sfoglia con mozzarella, ricotta e salsa di pomodoro.
Gusti sfiziosi in forme classiche e originali.
I falafel sono polpettine da 10 grammi, a base di ceci e spezie, dal gusto aromatico e deciso. Mantengono tutta la loro consistenza e croccantezza sia in forno ventilato, sia in friggitrice.




Il Tris di Verdure in Tempura è la soluzione perfetta per creare proposte leggere, croccanti e di grande impatto visivo come appetizer sfiziosi per aperitivi leggeri e golosi.
Un mix di frittini sfiziosi e gustosi per gli aperitivi di qualità con supplì ragù e mozzarella, arancini cacio e pepe, crocchette di patate e panatine di melanzane alla parmigiana.
Un delizioso mix delle referenze classiche immancabili: olive all'ascolana e mozzarelline panate.
Un mix di frittini per chi è alla ricerca di qualcosa di originale per rendere l'aperitivo un'esperienza indimenticabile con mozzarella in carrozza, arancini ragù e mozzarella, fiori di zucca e filetti di baccalà.
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